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油酥饼的做法_油酥饼怎么做_花擦擦的菜谱_美食天下

时间:2019-07-14 23:55  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  本人熬的猪油,用猪油做成的油酥饼好香好酥

  油酥饼的做法步调

  水油皮 500克面粉 、60克猪油、水和酵母揉成滑腻的面团发酵

  发酵至2倍

  油酥 150克面粉 、100克猪油搅拌

  水油皮和油酥各分成16份

  水油皮压扁,油酥放在水油皮上,用手的虎口收口

  把圆团压扁,擀成牛舌状,上下叠起

  再上下叠起

  擀成长形放入烤盘里

  涂上蜂蜜水,散上芝麻,烤箱180度预热5分钟放入烤箱中层上下烤25分钟

  擀酥皮时不克不及太用力,不然水油皮会破

  油酥饼的做法大全

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