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简单好做的酥饼

时间:2019-08-15 23:43  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  要用砂糖取代糖粉。只要用糖粉加到butter里打发才会有那种脆的口感。用砂糖的口

  感会粗一些)

  5. 1 大勺砂糖(可选)

  1. 黄油+糖粉, 打发。

  2. 面粉+盐,拌匀。

  4. 擀成9寸圆饼,边缘做成crust,划成等分的16份(不要堵截)。(也能够做成方形的)

  5. 用小叉子在概况平均戳小孔。

  6. 概况盖保鲜膜,放在冰箱里冷藏20分钟。

  8. 烤40~45分钟,两头把烤盘互换位置。可把砂糖洒在饼的概况。

  9. 取出烤盘,趁热把圆饼切成16份。在烤盘上晾10分钟,然后放在架子上放凉。

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