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家常小油饼做法简单独特做好的饼柔软层次多吃一次就上瘾

时间:2019-08-23 03:15  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  柔嫩好吃条理多的小油饼来啦!作为爱吃面食的我,今天要为大师引见一款小油饼,简单好吃的做法,也能够在前一天晚上把面饧上,第二天间接做,既简单又快速,早上再搭配上豆乳,稀饭一顿养分甘旨早餐就做好了。

  300克的面粉,盐5克,熟油10克,一个土鸡蛋,180克的温水

  1、先预备好所有的食材,300克的面粉,一个土鸡蛋,五克的盐,十克的熟油,180克的温水。

  2、在面粉里面,放入盐,熟油,打入一个鸡蛋,用筷子搞乱,再插手温水,温水要分次插手,边倒边用筷子搅拌,(因为面粉的吸水环境分歧,也能够酌情增减水的用量)

  3、用手揉成滑腻的面团,面团稍微软一点就能够了,在揉好的面团概况抹上一层油,饧至30分钟摆布。

  4、面团饧好之后,揪成大小平均的小剂子,揉成圆形,取一个小剂子,用擀杖擀成一个薄片。

  5、在面片的概况,平均的刷上一层食用油,然后提起面片的一边,把面片叠起来,再从面片的一头向另一头卷起。

  6、卷成一个小圆饼,再用手压扁。

  7、取一个小面剂,用擀杖平均的擀压成一个圆饼,反复以上动作,直到面剂全数擀完。

  8、电饼铛提前预热,刷上一层油,放入擀好的小面饼,在面饼的概况再刷上一层油,如许能无效的锁住水分,做出来的饼愈加的柔嫩好吃。

  9、把饼的一面烙至定型鼓泡,再翻另一面烙,把饼的两面烙至微黄,就能够出锅了,这款饼很容易烙熟。

  10、柔嫩好吃,有条理筋道的小油饼就做好了啦!

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