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菠菜粉丝汤

时间:2019-08-11 05:04  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  春天来了,当然要吃些绿色的东东。这道菠菜粉丝汤制造简单,味道鲜美,缘由就是用了鸡汤,然后再加一点点盐就OK了。成品不油不腻...

  鸡汤适量、菠菜200克、粉丝一小把

  提前预备好鸡汤(附上做法):姜片和洗净的鸡翅放入冷水锅中开大火烧开

  撇去浮沫转中火

  待鸡翅根基熟了即可捞出。(开锅煮大要3-4分钟)

  鸡汤再次烧热,放入泡好的粉丝和洗净的菠菜段

  大火煮至菠菜变软

  盖盖儿,中火再煮半分钟,出锅前加盐搅匀即可

  尝一勺味道好极了!

  其实没有高汤能够用葱姜爆锅,调料再多一样鸡精我的粉丝熟的快,不易熟的粉丝最好先煮至半熟再放菠菜