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酸菜老鸭汤怎么做

时间:2019-08-10 03:33  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  2017-02-23展开全数酸菜老鸭汤的做法

  1.先把鸭清洗清洁,切小块;

  2.把酸菜清清洁,切细;

  3.锅里烧开水,倒入鸭肉,去血水;

  4.把鸭肉血水去掉,用冷水清洗清洁,装起备用;

  5.把锅烧红插手姜;

  6.插手处置好的鸭肉;

  7.把鸭烧拌平均,有浓重香味;

  8.插手适量的料酒;

  9.倒入酸菜;

  10.继续翻炒,炒至酸菜颜色转深;

  11.把酸菜和鸭肉倒入汤锅;

  12.插手适量的水,大火加煮;

  13.煮开后插手适量的枸杞;

  14.大火煮开30分钟摆布,插手调味料即可。

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